2月5日,大年初五,雖已立春,但天氣寒冷。在安丘市景芝鎮(zhèn)小付崗村東的培珍合作社櫻桃大棚里,已經(jīng)是一派春意盎然的景象。一樹(shù)樹(shù)一簇簇雪白的櫻桃花競(jìng)相開(kāi)放,蜜蜂嗡嗡嚶嚶飛舞在花叢之中。棚里早熟品種已謝花坐果、枝葉蔥蘢,花生米大小的果實(shí)點(diǎn)綴其間,煞是喜人。

　　大棚的主人華健和于匯豐夫婦與十幾位工人正忙著人工授粉。臘月和正月是大棚櫻桃管理的關(guān)鍵時(shí)期,為了讓櫻桃提早上市,早期需要人工降溫讓樹(shù)休眠,后期要通過(guò)供暖設(shè)備加熱提溫。冬天夜里冷,每隔一個(gè)小時(shí)就得起來(lái)看一看,加炭、提溫,一個(gè)棚里50多片水箱散熱片得一個(gè)個(gè)把氣放掉,這樣溫度才能提上來(lái),保持恒溫。

　　“今年天氣好,象紅燈這樣的早熟品種,再有20來(lái)天就能成熟,正月底就能上市了。接下來(lái)美早、薩米托、黃蜜等品種陸續(xù)成熟,先鋒這個(gè)品種成熟最晚。”說(shuō)起大櫻桃,于匯豐如數(shù)家珍。

　　于匯豐今年30歲,是景芝鎮(zhèn)小付崗村人,大學(xué)畢業(yè)在企業(yè)工作一年后回到家鄉(xiāng),和丈夫攜手在黑土地上創(chuàng)業(yè),發(fā)展大櫻桃種植。

　　俗話說(shuō)“櫻桃好吃樹(shù)難栽,不下苦功花不開(kāi)”?？叟铩①I(mǎi)設(shè)備、人工投入都是一筆不少的費(fèi)用。每逢過(guò)年,是小兩口最忙碌的日子,工人們輪流回家過(guò)年,大年夜都是他們小兩口在大棚里堅(jiān)守,輪流管控溫度、點(diǎn)花授粉。今年已經(jīng)是夫妻二人在大棚里過(guò)的第四個(gè)春節(jié),用華健的話就是“又累又熬人”。

　　由于科學(xué)管理、技術(shù)到位,全部施用有機(jī)肥,他們的櫻桃比露天櫻桃提前三個(gè)月成熟上市。“去年櫻桃也是正月底成熟上市,最貴的時(shí)候賣(mài)到每斤120元。不是自夸,在景芝鎮(zhèn),要屬我們的櫻桃成熟最早,市場(chǎng)供不應(yīng)求。”華健自豪地說(shuō)。

　　7個(gè)大棚40畝櫻桃,見(jiàn)證著小兩口的點(diǎn)滴付出。辛勤勞作的背后,他們也收獲著甜蜜和快樂(lè)。其間,兩個(gè)孩子相繼出生,如今老大已經(jīng)上小學(xué)二年級(jí),老二也兩歲了?？恐@紅紅的櫻桃,一家人的日子也是越過(guò)越紅火。

　　“按一畝地純收入四五萬(wàn)元,一年收入在150萬(wàn)元左右。”說(shuō)起對(duì)未來(lái)的憧憬,這對(duì)“90后”小夫妻干勁十足。