編者按

　　濰坊是農(nóng)業(yè)大市,在全國(guó)具有重要影響。近年來(lái),隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略的深入實(shí)施,我市不少地方的特色農(nóng)產(chǎn)品獲得“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“中國(guó)地理標(biāo)志商標(biāo)”“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”證書(shū)。取得這些證書(shū),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)和農(nóng)戶脫貧致富奔小康起到多大作用,在發(fā)展過(guò)程中有哪些經(jīng)驗(yàn)和亮點(diǎn),有哪些需要解決的問(wèn)題,下步還有什么打算?本報(bào)記者深入各縣市區(qū),選取當(dāng)?shù)赜写硇缘霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深入采訪。今日起,推出濰坊“地標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品系列調(diào)查報(bào)告。

　　霜降至,臨朐縣五井鎮(zhèn)迎來(lái)了一年當(dāng)中最美的時(shí)節(jié):房前屋后、山間溪畔,漫山遍野的柿樹(shù)上,金燦燦的柿子如燈籠掛滿枝頭。這里的柿子個(gè)頭大、果肉豐滿,制成的柿餅底紅霜細(xì)、糖分高、口感好,已有兩千多年的栽培歷史。2014年,五井山柿獲得原農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”證書(shū),進(jìn)一步打響了五井柿子的名氣,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厥磷赢a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　柿子豐收,山上隨處可見(jiàn)村民忙采摘

　　五井鎮(zhèn)隱士村是當(dāng)?shù)爻隽嗣?ldquo;柿鄉(xiāng)”。山谷里“散落”著十幾個(gè)大大小小的村落,以西面和北面的山脊為屏,形成了臨朐和青州的天然界線,這十幾個(gè)自然村落有一個(gè)共同的名字——“隱士”。

　　暮秋時(shí)節(jié),走進(jìn)村里,但見(jiàn)柏油路順著山勢(shì)盤(pán)旋而上,黃色的白楊樹(shù)、紅色的黃櫨、綠色的松柏錯(cuò)落分布；村莊被薄薄的霧靄籠罩,偶爾傳出幾聲雞鳴；目之所及,遒勁的柿子樹(shù)枝干恣意伸展,熟透的果實(shí)飽滿玲瓏、色彩艷麗,再襯上湛藍(lán)如洗的“隱士藍(lán)”,宛若置身一幅秋日靜謐的畫(huà)卷之中。

　　沿路上山,踩著梯子、拿著鉤子摘柿子的村民隨處可見(jiàn)。一對(duì)老夫婦正互相配合采摘柿子,老太太坐在樹(shù)下的塑料筐上,用兩根樹(shù)枝撐起一個(gè)編織袋子,將老伴兒采摘的柿子接住。她說(shuō),已經(jīng)記不清自家的柿子樹(shù)是何時(shí)栽下的,自從嫁到村里,這棵柿子樹(shù)就在這里,如今樹(shù)老了,他們也老了。兒女讓他們別再冒險(xiǎn)摘柿子,他們總是割舍不下。

　　68歲的尹化生是土生土長(zhǎng)的隱士村人,已經(jīng)種植柿子樹(shù)四十多年了。記者見(jiàn)到他的時(shí)候,他正在忙著刮柿皮。“以前我小打小鬧栽幾十棵柿子樹(shù),現(xiàn)在隨著村里柿子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如今達(dá)到了二百多棵,年產(chǎn)柿子兩萬(wàn)多斤。”尹化生說(shuō),依靠賣柿子和加工柿餅,年收入可達(dá)9萬(wàn)元。

　　依托特色產(chǎn)業(yè),拓展旅游、電商新路子

　　走進(jìn)隱士村,更引人注意的是一排排標(biāo)準(zhǔn)化的柿子晾曬房,婦女們快速搖動(dòng)手里的機(jī)器,眨眼功夫,一個(gè)柿子就削好了皮。“摘柿子時(shí)得留著‘把兒’,穿柿餅的時(shí)候好栓繩子。”村民尹冠強(qiáng)說(shuō),“這個(gè)晾曬房是4年前政府幫著蓋的,水電等都配套好了,一間房能晾曬兩三萬(wàn)斤柿子,一個(gè)月后就能吃柿餅。”

　　“我們采取‘特色產(chǎn)業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展新模式,不僅打開(kāi)了柿餅的銷路,還讓入股的村民們有了穩(wěn)定收入。”隱士村村主任劉杰說(shuō),目前隱士村可年產(chǎn)柿子1萬(wàn)噸、柿餅3500噸。

　　在記者采訪過(guò)程中,慕名而來(lái)拍照、旅游的游客絡(luò)繹不絕。作為遠(yuǎn)近知名的“柿子嵧”,隱士村緊抓全縣全域旅游的好機(jī)遇,突出“隱、柿”理念,成立“隱士人家”鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社,確定了“政府引導(dǎo)、公司運(yùn)營(yíng)、合作社牽頭、農(nóng)戶入社”的運(yùn)營(yíng)模式。“收購(gòu)村民自家柿子,讓村民集中加工晾曬,進(jìn)行品牌包裝,統(tǒng)一銷售。通過(guò)包裝打造,柿餅檔次得到了整體提升。”劉杰說(shuō)。

　　發(fā)展柿子產(chǎn)業(yè)的同時(shí),五井鎮(zhèn)政府投資超過(guò)5300萬(wàn)元,對(duì)隱士村進(jìn)行了精致化打造,建成了江北最大的景觀柿子晾曬基地——隱士產(chǎn)業(yè)園,發(fā)展民宿、農(nóng)家樂(lè)和特色種植,年末按效益分成,實(shí)現(xiàn)保值增值。目前,該村已建設(shè)柿子晾曬房超200套,建筑面積超22000平方米。

　　隱士村還緊跟時(shí)代潮流,積極探索銷售渠道的創(chuàng)新。2016年,由村兩委牽頭建立了隱士生態(tài)旅游度假網(wǎng)站和淘寶網(wǎng)店平臺(tái),柿餅產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本,在國(guó)內(nèi)外有了極好的口碑。現(xiàn)在的隱士村摘掉了貧困村的帽子,還被評(píng)為“全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”“全國(guó)柿產(chǎn)業(yè)化示范基地”,村民實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

　　規(guī)劃山柿產(chǎn)業(yè)園打造全國(guó)示范基地

　　2014年,五井鎮(zhèn)柿餅協(xié)會(huì)申報(bào)的“五井山柿”榮獲原農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”證書(shū)。

　　臨朐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)魏淑娟介紹,五井山柿在當(dāng)?shù)卦耘嘁延袃汕Ф嗄甑臍v史,個(gè)頭大、色澤亮麗、肉質(zhì)硬、味甜、爽口,多種營(yíng)養(yǎng)成分均高于普通品種。不僅如此,五井山柿保護(hù)地地域多為高山丘陵,四季分明,與同緯度的內(nèi)陸相比,氣候晝夜溫差較大,空氣清新,地下水源充足,周圍遠(yuǎn)離都市和廠礦企業(yè),無(wú)任何污染,地理環(huán)境非常適合柿子樹(shù)的生長(zhǎng)。“五井山柿”國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)面積達(dá)2.5萬(wàn)畝,涵蓋花園河、隱士村、天井村、石峪村、太平崮等11個(gè)村,年產(chǎn)山柿5萬(wàn)噸。

　　獲得“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”之后,五井山柿的名氣進(jìn)一步打響,不僅隱士村迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇,在隱士村的帶動(dòng)之下,越來(lái)越多的五井山柿走出山溝,被全國(guó)各地乃至韓國(guó)、日本等國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者所喜愛(ài)。

　　據(jù)悉,五井鎮(zhèn)規(guī)劃了山柿產(chǎn)業(yè)園,分為柿子采摘觀光加工區(qū)、休閑旅游接待區(qū)、柿子風(fēng)情民俗體驗(yàn)區(qū)等。目前,五井鎮(zhèn)已與中國(guó)園藝協(xié)會(huì)柿子協(xié)會(huì)合作,將園區(qū)內(nèi)隱士柿子產(chǎn)業(yè)基地確定為全國(guó)柿產(chǎn)業(yè)化示范基地。

　　“下一步,我們將緊密結(jié)合全縣開(kāi)展的‘察民情解民憂促發(fā)展’大走訪活動(dòng),充分征求群眾對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)建議,發(fā)揮好黨支部引領(lǐng)作用,全面抓好園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套,抓好山柿品種改良升級(jí),做好農(nóng)業(yè)旅游結(jié)合文章,深入推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)村集體與群眾雙增收。”五井鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)常敬偉說(shuō)。

　　通訊員 劉明志 劉瑞華